Casamento no campo? 6 dicas para montar um menu perfeito
Uma das grandes preocupações de quem vai se casar no campo diz respeito ao cardápio, ou seja, ao que será servido aos convidados durante a recepção. Afinal de contas, o cardápio precisa ser muito bem pensado para que seja ao mesmo tempo leve, refrescante e gostoso.
Você vai se casar no campo, mas ainda não faz ideia do que servir aos seus convidados? Não se preocupe, no texto abaixo nós listamos algumas deliciosas opções que com certeza deixarão todo mundo com água na boca. Confira agora mesmo e delicie-se!
1 – Um buffet completo
Essa dica serve para aqueles noivos indecisos que não conseguem optar por esse ou por aquele prato, pois aqui é possível oferecer aos convidados desde uma entrada com um buffet de canapés ou salgadinhos, um prato quente ou ave, carne ou peixe, saladas, sobremesa, bolo e para fechar com chave de ouro: uma belíssima espumante.
2 – Um buffet simples também é uma ótima opção
Como é de se imaginar, um buffet completo não é lá dos mais baratos, e justamente por isso acaba não sendo a primeira opção de muitos noivos. Mas não se preocupe, se você prefere algo mais simples, mas não menos saboroso, uma ótima opção é o buffet simples. Em um cardápio simples os convidados se deliciarão com uma entrada de canapés, salgadinhos ou tábua de frios seguida de um prato quente e bolo. Simples, mas não menos gostoso, não é mesmo?
3 – Casamento informal? Buffet informal!
Se o seu casamento no campo está bem longe de seguir a linha tradicional, nada mais justo de que a comida servida também siga essa vertente, não é? Para isso, vale apostar em um buffet que misture café da manhã e almoço, isso por volta das 11h30 da manhã.
Você pode oferecer aos seus convidados bandejas de frios, pães, sucos, bolachinhas, bolos, tortas, café, entre outras opções.
4 – Opções para casamentos que serão realizados durante o dia no campo:
– Mandioca frita
– Cuscuz de camarão
– Massa com queijo e molho
– Pães
– Tortinhas diversas
– Mini suflê de queijo
– Patinhas de caranguejo
– Arroz branco
– Creme de mandioquinha
5 – Bolo e champanhe não podem faltar!
Se estamos falando de um casamento, independentemente do espaço onde acontecerá, não podemos nos esquecer do bolo e da champanhe, pois não existe casamento sem essa dupla infalível. Caso o seu casamento seja de dia, tome cuidado apenas com a cobertura do bolo para que não acabe derretendo conforme a incidência do sol e do calor. Certifique-se também de que as champanhes estejam bem geladas.
6 – Por que não churrasco?
O churrasco é uma excelente opção para noivos que desejam se casar no campo, isso porque não existe local mais propício para um belo churrasco, não é mesmo? Além da carne você pode oferecer aos seus convidados guarnições típicas de um churrasco, tais como vinagrete, arroz, maionese. Já no que diz respeito às bebidas, que tal apostar em cervejas, sucos, vinhos e uma ótima caipirinha? Temos certeza de que todos irão adorar!
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