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O que servir em um casamento no outono?

Por Sitio Quero Quero em Dicas Publicado em abril 05, 2018
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O que servir em um casamento no outono?

Uma das grandes preocupações dos noivos, quando decidem se casar, é sobre a escolha do cardápio perfeito para o grande dia! Afinal, a ideia é que os familiares e convidados possam comer e beber à vontade, aproveitando bem cada sabor selecionado. E para que essa escolha seja certeira, um dos critérios que o casal pode utilizar é a estação do ano, optando por pratos que combinem com o clima.

Hoje, separamos algumas dicas incríveis para quem vai se casar no outono e quer saber o que servir.

Aposte em frutas e legumes sazonais

Uma das grandes vantagens de decidir o Buffet de acordo com a estação é que você consegue encontrar ingredientes bem fresquinhos e por valores melhores! No outono, vale abusar dos pratos feitos à base de berinjela (perfeita para servir antepastos), beterraba (ainda garante um charme extra na decoração do buffet), abobrinha, batata doce.

O que servir em um casamento no outono

Massas e risotos

Como o outono permite pratos um pouco mais encorpados, já que a temperatura tende a estar mais amena, um risoto de berinjela com frutos do mar seria uma excelente opção! É um prato quentinho, que coloca em prática a nossa dica anterior, de investir em ingredientes da estação. Você também pode apostar em um risoto com castanhas, mais sofisticado e delicioso.

As massas são opções certeiras quando a ideia é montar um cardápio mais quente. Você pode colocar duas massas e dois molhos, por exemplo, o que já vai deixar o buffet bem interessante. Pode ser uma massa mais simples como penne ou gnocchi, combinada com outra mais sofisticada, como um conchiglione ou canelone.

O que servir em um casamento no outono

Frios

Outono combina com vinho (vamos falar disso mais adiante) e nada melhor do que oferecer algumas opções de frios para harmonizar! É habitual servir alguma entrada em casamentos, para que os convidados já possam comer alguma coisa antes do jantar. No outono, essa entrada pode ser definida a partir de uma combinação de queijos e salames, que têm tudo a ver com essa época do ano!

Para fazer a seleção de queijos, combine um mais forte, como o gorgonzola; um que seja forte e consistente, como o parmesão; um que seja consistente, mas com um sabor suave, como o gouda e um mais cremoso e suave, como o queijo brie. Com quatro opções de queijo, você consegue agradar todos os paladares logo na entrada da recepção!

O que servir em um casamento no outono

Bebidas

O vinho é a melhor opção de bebida para quem vai se casar no outono! Vale combinar uma ou duas opções de vinho tinto (que é mais encorpado), com algo suave, como o branco ou o rosé. Caso o jantar seja completo à mesa, com entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa, para menos de 100 pessoas, pode valer a pena escolher vinhos que harmonizem com cada prato.

Na mesa de despedida, colocar alguns licores certamente vai encerrar com chave de ouro essa comemoração tão especial!

Para deixar o seu casamento no outono ainda mais especial, o local deve ser como você sonhou. Conheça toda a infraestrutura que o Sítio Quero Quero oferece para esse momento único e entre em contato conosco!

 

Veja Também: Dicas para fazer um casamento simples mas inesquecível ao ar livre

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Novidades do Insta!

sitioqueroqueroeventos

#Repost @bebelvillanova ・・・ Eu penso que voc #Repost @bebelvillanova
・・・
Eu penso que você pode e deve inovar, principalmente quando você consegue demostrar quem você é!
.
.
A Thay e o Doug, optaram por vários detalhes no casamento deles bem @pinterestbr e arrasaram!

Seja sempre você!
@thepavans
Casamento 💚 @giovannagabrielaa 🍃 & 🍃 @gui Casamento 💚 @giovannagabrielaa 🍃 & 🍃 @guilhermedepg 💚
💚 #Repost @giovannagabrielaa ・・・ •Vento 💚 #Repost @giovannagabrielaa
・・・
•Ventos fortes me abalaram, mas me reestruturei outrora• 🍃🍃🍃
💚 #Repost @giovannagabrielaa ・・・ Seremos 💚 #Repost @giovannagabrielaa
・・・
Seremos sempre assim, sempre nós, sempre juntos! 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Aberto a sessão de fotos do casamento 👰🏼🤵🏻💐
Que 2021 seja leve, tenha muito carinho, amor, fel Que 2021 seja leve, tenha muito carinho, amor, felicidade e realizações!!

Casamento @gabrielaminetto e @vitali.mateus 

📸 @maxwellaraujoph 

#noivas2021 #noivas2022 #casamentonocampo #casamentonositio #amorincondicional #realizandosonhos #sitioqueroqueroeventos #wedding #bride #casamento #festa
O pré wedding é um preparativo para o que virá O pré wedding é um preparativo para o que virá no grande dia escolhido!!!
Sentimentos, amor, paixão e realização!!!♥️♥️♥️
 E o resultado não tem como ser diferente!!! 👰🏻🤵🏻

Noivos: @tha_trovo @raphaelbelentani 

📸 @foccus_fotografia 
 
#noivas2021 #noivas2022 #prewedding #casamentonocampo #casamentonositio #pôrdosol #natureza #balanço #paixao #realizacao
Casamento Fernanda e Leandro 03/08/2019... @fermet Casamento Fernanda e Leandro 03/08/2019...
@fermetropole @leandrometropole 

Que festa, que realização, que delícia lembrar destas comemorações e renovar nossas esperanças!!!

Este dia foi incrível...♥️😍🎉

#casamentonocampo #casamentonositio #casamentoaoarlivre #noivas2021 #noivas2022 #felicidade #amor #noivos #festa #wedding
Imprevistos, pandemia, remarcações de data, co Imprevistos, pandemia, remarcações de data, correria, desespero, aflição, e amor!

Sim, o AMOR venceu tudo e se concretizou em uma cerimônia linda, ao ar livre, decoração perfeita, flamboyant florido, tarde maravilhosa e fotos incríveis!!!

Juntando tudo isso, este foi o resultados da cerimônia linda entre @aneerodrigues e @lucianobachega .... 😍😍😍 em 01.11.2020

Como diriam os noivos: “Este ano foi eita, atrás de vixe...”

• Decoração: @pauloguimaraesdecorador 
• Fotos: @guilhermepontesfotografia @osgranadosfotografia 

#casamentoaoarlivre #sonhos #realizandosonhos #realizacao #cerimonialinda #casamentonocampo #casamentonositio #noivas2021 #noivas2022
Uma tendência sobre casamento a dois... O famos Uma tendência sobre casamento a dois... 
O famoso “Elopement Wedding”.

Muito usado para renovação de votos também... como foi o caso da @julianacosta.makeup ... 😍

Um cenário lindo, um Time sensacional e um resultado incrível...♥️♥️♥️♥️

Vídeo: @metropolecine 
Decor/Iluminacão: @juliacavinatodesigner 
Buffet: @delicate.gastronomia.eventos 
Bolo/Doces: @baleyconfeitaria 
Make: @julianacosta.makeup 
Cabelo: @meirerodrigueshairstyle 
Vestido da Noiva: @ilhadasnoivas 
Traje do noivo: @villaroma.limeira 
Fotografia: @koafilms 
Cerimonial: @tiagodcerqueira 
.
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#elopmentwedding #casamentoadois #casamentonocampo #casamentonositio #casamentoaoarlivre #renovacaodevotos #noivas2021 #noivas2022 #tendencia
“Vi que era amor Quando te achei em mim E me per “Vi que era amor
Quando te achei em mim
E me perdi em você
Somos verso e poesia
Outono e ventania
Praia e carioca
Somos pão e padaria
Piano e melodia
Filme e pipoca ah
De dois corações um só se fez
Um que vale mais que dois ou três”...

Cerimônia Intimista com apenas 20 convidados, para marcar uma data super especial e escolhida com tanto carinho pelo casal @aneerodrigues e @lucianobachega ... 01/11/2020.

#casamentoaoarlivre #casamentonocampo #noivas2021 #noivas2022 #wedding #flamboyant #natureza #miniweddings #casamentonositio #ceuazul #primavera
Que a alegria seja contagiante sempre, e com ela v Que a alegria seja contagiante sempre, e com ela venha o amor, a Paixao, os momentos inesquecíveis e uma eternidade a ser vivida....

Casamento @dicrl e @felipecuer e @kombimariaantonia 

📸 @bueno_jeniffer 

#kombi #kombimariaantonia #casamentonocampo #casamentoarlivre #noivas2021 #noivas2022 #love #wedding #amor #casarnocampo
“Quando te vi fiquei paralisado, Tremi até o c “Quando te vi fiquei paralisado, 
Tremi até o chão como um terremoto no Japão
Um vento, um tufão
Uma batedeira sem botão
Foi assim viu
Me vi na sua mão...”

Casamento:
 @bassofer e @mateussiscao 

📸 @claudiamorettofotografia 

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O pré wedding, é um preparativo para o grande di O pré wedding, é um preparativo para o grande dia!!!! Com tudo a flor da pele, sentimentos, amor, paixão e realização!

Quer fotos lindas assim tbm!? 
Entre em contato conosco, por mensagem no direct ou no link que está na Bio (WhatsApp)...

Sera Um prazer atende-los...😍😍

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Hoje o dia é todo delas.... AS CRIANÇAS!!!! O q Hoje o dia é todo delas.... AS CRIANÇAS!!!! 
O que seria das nossas vidas sem elas??
Que nos traz Alegria, Paz e uma Amor incondicional....♥️♥️♥️♥️

FELIZ DIA DAS CRIANÇAS!!!

Casamento @karenzangirolami @biagii 

📸 @vidanoinsta 

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Uma casamento mais que especial, um casamento de p Uma casamento mais que especial, um casamento de princesa!!! 👰🏻♥️🤵🏻

Da capital, diretamente pro interior, em meio à natureza com aquele sorriso lindo antes do SIM... 

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No Sítio celebramos o amor, em meio à natureza e No Sítio celebramos o amor, em meio à natureza e ao ar livre!
Tudo, cuidado com muito carinho para este resultado incrível!!!

✨Casamento Tiago e Fran✨

📸 @studiodigaxis 

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Existem acessórios que foram feitos para “brilh Existem acessórios que foram feitos para “brilhar”...
 E a noiva merece mais que tudo isso, merece estar incrível para desfilar em seu dia!!!

E você já escolheu seu acessório de cabelo?? 😍😍😍 

Acessórios: @jgnoivas 
Vestido: @ilhadasnoivas 
Cabelo: @lira.katia 
Maquiagem: @daniele_carvalho_makeup 
Foto: @neyfotografias 
Filmagem: @metropolecine 
Modelo: @_bdesa 

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A Primavera chegou!!! E aqui no Sítio já está A Primavera chegou!!! 
E aqui no Sítio já está ficando lindo...😍
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Momento de concentração antes da cerimônia, Momento de concentração antes da cerimônia, na “Famosa porta da CASA DA NOIVA”, lá onde a tranquilidade, a paz, a ansiedade e o nervosismo se misturam em um só sentimento, tornando-o ímpar!!!

E você já conhece a nossa Casa da Noiva?

• Casamento Ana e Isaque •  19.10.2019 💍

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Os votos do casal são palavras ditas pela boca, Os votos do casal são palavras ditas pela boca, escrita com a mão e sentidas pela alma!

Todas são escolhidas com um sentimento puro e o mais doce, no momento mais feliz de nossas vidas!

@gabrielaminetto @vitali.mateus 

📸 @maxwellaraujoph 

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